Membuat Hidangan Semur Daging Sapi Pas Banget Untuk Meningkatkan Imun Saat PPKM

Membuat hidangan semur danging untuk keluarga tercinta pas banget amboe selain lezat juga dapat meningkatkan imun tubuh kita di masa pandemi covid-19 apa lagi saat ini di berlakukan PPKM.

Tekstur daging yang lembut dan rasa gurih manis yang lezat membuat selera makan menjadi bertambah, bikin kita ketagihan terus amboe.

Bahannya pun mudah di dapat dan cara pengolahannya pun sangatlah mudah, yuk amboe kita membuatnya dengan resep berikut ini.

 

Bahan:

• 750 gram daging sapi
  
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 6 butir bawang merah, diiris tipis, digoreng
• 4 siung bawang putih, diiris tipis, digoreng
• 5 buah cabai rawit
• 1 buah tomat, dipotong-potong
• 1 tangkai seledri, diiris halus
• 1.000 ml air

 

Langkah Membuat Semur Daging Sapi :

1. Rebus daging sapi sampai matang dan empuk. Iris tipis daging sapi. Sisihkan. Ukur kaldunya 700 ml.
2. Panaskan 1 sendok makan minyak. Goreng lidah sampai matang. Tuangkan kaldu lidah. Masak sampai mendidih.
3. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, tomat, dan seledri. Masak sampai matang dan harum.

 Hidangan 7 Porsi

Bagikan Artikel ini