Membuat Cah Kangkung Tambah Rebon Yang Nikmat Untuk Sahur Nanti

Menu sahur mudah dan nikmat, yuk bunda kita membuat cah kangkung tambah rebon yang nikmat untuk sahur nanti, selain bahannya mudah di dapat rasanya pun sangat nikmat serta mudah pula membuatnya, makan sahur pun menjadi tambah lahap.

Bahan:

• 3 ikat kangkung, siangi
• 2 sendok makan rebon
• 1 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 3 buah cabai merah, iris halus
• 2 buah cabai hijau besar, iris
• 1 buah tomat, iris-iris
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 100 ml air
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

• 8 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh terasi
• 2 cm lengkuas
• 3 butir kemiri
• 2 cm kunyit
• 3 buah cabai merah
  

Cara Membuat Cah Kangkung Tambah Rebon :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan cabai sampai harum. Masukkan tomat. Aduk sampai setengah layu.
2. Tambahkan kangkung dan rebon. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.

Untuk 3 Porsi

Bagikan Artikel ini