Membuat Kue Pancong, Kue Jajanan Pasar Yang Enak Banget

Bunda malam ini pasti enak nih ngemil kue pancong, jajanan pasar dan kue tradisional favorit keluarga tercinta, pasti semua menyukainya, yuk kita membuatnya bunda berikut resep kue pancong yang enak banget.

Bahan :

3 butir telur
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
200 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
25 ml santan kental instan
125 ml air soda tawar
2 sendok makan margarin, lelehkan

Cara Membuat Kue Pancong Yang Enak :

1. Kocok telur, gula, dan garam sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan santan dan air soda tawar. Masukkan margarin. Kocok rata.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan kue pancong yang sudah dipanaskan dan diolesi margarin.
4. Tutup cetakan dan biarkan adonan sampai mengembang. Angkat.

Untuk 35 Buah

Bagikan Artikel ini