Membuat Kolak Pisang Pacar Cina Yang Lezat, Pas Banget Buat Puasa Nanti
Selasa, 07 April 2020
Tulis Komentar
Kolak Pisang Pacar Cina Yang Lezat
Bulan puasa sebentar lagi, paling enak buka puasa dengan kolak pisang pacar cina, yuk kita membuatnya pasti semua keluarga menyukainya, rasanya gurih manis yang pas ditambah dengan rasa pisang yang khas dan legit pasti bikin ketagihan..
Bahan :
5 buah pisang tanduk, potong miring 4-5 cm50 gram pacar cina
150 gram kolang kaling, belah 2 bagian
50 gram gula pasir
250 gram gula merah, iris
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan, buat simpul
750 ml air
Bahan Santan :
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Kolak Pisang Pacar Cina :
- Rebus pisang, kolang kaling, gula merah, gula pasir, garam, daun pandan dan air di atas api kecil sampai meresap. Makin habis kuahnya, pengadukan harus makin pelan.
- Santan, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih.
- Hidangkan pisang bersama santan.
Belum ada Komentar untuk "Membuat Kolak Pisang Pacar Cina Yang Lezat, Pas Banget Buat Puasa Nanti"
Posting Komentar