Membuat Kue Lapis Bahan Dasar Terigu Yang Nikmat

Buat cemilan untuk keluarga tercinta, yuk kita membuat kue lapis bahan dasar terigu yang sangat nikmat dan lembut, pasti semua keluarga menyukainya, ikuti resep berikut pasti bunda berhasil membuatnya dirumah.

Bahan :400 gram tepung terigu protein sedang
1500 ml santan dari 1 butir kelapa
2 butir telur, kocok rata
1/2 sendok makan cokelat pasta
200 gram tepung sagu
300 gram gula pasir
3/4 sendok teh garam
2 sendok makan minyak untuk mengoles loyang

Cara Membuat Kue Lapis :

1. Campur tepung terigu, tepung sagu, gula pasir, dan garam. Buat lubang dibagian tengahnya.
2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai gula larut. Tambahkan telur. Aduk rata.
3. Ambil adonan 1/3 bagian tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.
4. Oles loyang persegi 18 cm dengan minyak goreng lalu alasi dengan plastik.
5. Masukan cetakan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Tuang dua sendok sayur adonan putih ke dalam loyang. Kukus 10 menit dengan api sedang.
6. Tambahkan satu sendok sayur adonan cokelat. Kukus 5 menit. Ulangi sampai adonan habis. Lapisan terahir kukus 30 menit sampai matang. Dinginkan. Potong-potong.

Untuk 24 Potong

Bagikan Artikel ini