Membuat Goreng Bakwan Jamur Jagung Yang Lezat

Makan siang kali ini enaknya dengan goreng bakwan jamur jagung yang lezat, pas banget untuk temen nasi atau pun untuk menjadi cemilan. yuk kita membuatnya sangat mudah kok.

Bahan-bahan yang harus disiapkan :
2 buah jagung manis, dipipil
1 buah jagung manis, diparut
150 gram jamur tiram, dipotong-potong
150 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung sagu
2 sendok makan tepung beras
75 ml air
1 tangkai seledri, diiris
1 batang daun bawang, diiris tipis
1 butir telur, dikocok lepas
500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan :
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh ketumbar

Cara Mudah Membuat Goreng Bakwan Jamur Jagung : 

1. Campur jagung manis, jamur tiram, tepung terigu, tepung sagu, dan tepung beras. Aduk rata.
2. Masukkan bumbu halus, air, seledri, daun bawang, dan telur. Aduk rata.
3. Sendokkan campuran jagung ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.
4. Goreng sampai matang.

Untuk 17 Buah

Bagikan Artikel ini