Membuat Cupcake Kukus Cokelat Isi Bluberi Keju Yang Lezat

Berkumpul bersama keluarga, paling enak di temani cupcake kukus coklat isi bluberi keju yang lezat ini, ditambah dengan secangkir teh hangat menambah kehangatan saat berkumpul bersama keluarga tercinta.

Bahan :
3 butir telur
90 gram gula pasir
50 gram tepung terigu protein sedang
15 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
25 gram margarin
25 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
1/4 sendok teh pasta cokelat

Bahan Isi :
100 ml susu cair
100 gram keju melted
50 gram selai bluberi

Cara Membuat Cupcake Cokelat Isi Bluberi Keju :

1. Isi, panaskan susu cair. Masukkan keju. Aduk sampai larut. Tambahkan selai. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang.
3. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak. Aduk rata.
4. Masukkan campuran margarin, cokelat, dan pasta cokelat sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
5. Tuang ke dalam loyang muffin pendek lebar yang dialasi cup kertas setengah tinggi cup. Beri isi. Tuang isi sampai penuh.
6. Kukus di atas api sedang selama 15 menit sampai matang.

Untuk 10 Buah

Bagikan Artikel ini