Resep Getuk Lindri Gulung Kekinian Isi Pisang

Kue tradisional memang disukai oleh seluruh kalangan masyarakat apalagi kalo ditambah kreasi-kreasi yang memnggugah selera, yuk kita membuat kue tradosional dengan resep getuk lindri gulung kekinian isi pisang ini kreasi kue tradisional getuk yang pasti disukai oleh seluruh keluarga anda, teman paling pas saat sore hari sambil bersantai, apalagi getuk lindri gulung kekinian isi pisang ini dipadukan dengan secangkir bajigur pasti sangat nikmat

Bahan :
600 gram singkong
15 gram margarin
125 gram gula pasir
75 gram kelapa parut kasar, dikukus 5 menit
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh pasta pandan

Bahan Isi :
2 buah pisang tanduk, dikukus, dipotong 4 bagian, dipotong panjang 5 cm

Bahan Taburan :
200 gram kelapa parut
1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Getuk Lindri Gulung Kekinian Isi Pisang :

1. Kukus singkong sampai empuk. Panas-panas haluskan dengan margarin.. Sisihkan.
2. Aduk rata gula, kelapa parut kasar, dan garam sambil diaduk hingga gula larut.
3. Tuang campuran gula ke dalam singkong. Aduk rata. Tambahkan pasta pandan.
4. Giling adonan dengan gilingan getuk lindri. Ambil adonan memanjang. Beri pisang. Gulung.
5. Taburan, kukus kelapa parut dan garam 30 menit hingga matang. Angkat.
6. Hidangkan getuk bersama taburan kelapa parut.

Untuk 34 Buah

Bagikan Artikel ini