Punya Daging Ayam Dirumah, Yuk Membuat Ayam Bakar Mentega

Punya daging ayam dirumah, bosen dengan masakan itu-itu saja yuk kita coba membuat Ayam Bakar Mentega, seluruh keluarga pasti rebutan ambil nasi dan makan apalagi ada sambal kesukaan, dijamin pasti nambah makanya.

Bahan :
1 ekor ayam, dibagi 4 bagian
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1/2 sendok teh air nipis
1 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
2 sendok teh kecap inggris
2 sendok makan saus tomat
3 sendok makan kecap manis
3 sendok makan margarin
200 ml air

Cara Membuat Ayam Bakar Mentega :

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis.
2. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak hingga meresap.
4. Bakar hingga matang.

Untuk 4 Porsi

Bagikan Artikel ini