Yuk Buat Cah Buncis Tahu Bawang Mudah Banget

Resep cah buncis tahu bawang ini sangat mudah dan siap dipraktekan. Pasti seluruh keluarga menyukainya. 

Bahan :
200 gram buncis, dipotong miring
100 gram tahu putih, dipotong 3x1 cm, digoreng asal berkulit
1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang
3 siung bawang putih, dimemarkan, dicincang
1 buah tomat, dipotong-potong
1 sendok makan saus tiram
3 sendok teh saus tomat
1 sendok teh kecap ikan
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh minyak wijen
150 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Cah Bunis Tahu Bawang :

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan tomat dan buncis. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan buncis. Aduk rata. Masukkan tahu, saus tiram, saus tomat, kecap ikan, garam, dan gula. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan minyak wijen. Aduk rata. Angkat.

Untuk 4 Porsi

Bagikan Artikel ini