Lapar Malam-Malam Nonton Bola Piala Dunia 2018 ( World Cup 2018 ), Yuk Membuat Nasi Goreng Bayam yang Sehat dan Lezat

Bingung malam-malam lapar habis pas lagi nonton bola piala dunia 2018, Yuk membuat Nasi Goreng Bayam, kombinasi nasi goreng dan bayam menjadi Nasi Goreng Bayam yang sehat sekaligus nikmat.

Confused hungry night out fitting again watch the world cup 2018, we make fried spinach rice, a combination of fried rice and spinach into fried spinach rice healthy and delicious.

Bahan (ingredients) :
250 gram beras (250 grams of rice)
200 ml air (200 ml of water)
100 gram daun bayam, blender dengan 100 ml air (100 grams of spinach leaves, blender with 100 ml of water)
1/2 sendok teh garam (1/2 teaspoon salt)
1 sendok makan kecap ikan (1 tablespoon fish sauce)
1/4 sendok teh merica (1/4 teaspoon of pepper)
2 butir telur, kocok lepas (2 eggs, shake off)
4 buah sosis sapi, potong bulat 1/2 cm (4 pieces of beef sausage, cut into 1/2 cm round)
1 sendok makan minyak untuk menumis (1 tablespoon oil for sauteing)

Bumbu Halus (ground spices) :
5 buah bawang merah, goreng (5 pieces of red onion, fried)
4 siung bawang putih, goreng (4 cloves of garlic, fried)
4 butir kemiri, digoreng (4 grains of pecan, fried)
1 sendok teh ebi, goreng (1 teaspoon of ebi, fried)

Cara membuat Nasi Goreng Bayam (how to make fried spinach rice) :

1. Didihkan air, air bayam, dan garam. Tambahkan beras. Aduk sampai meresap. (Boil water, spinach water, and salt. Add rice. Stir until soaked.)
2. Kukus beras di atas api sedang 45 menit sampai matang. Sisihkan. (Steam rice over medium heat 45 minutes until done. Set aside.)
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan di pinggir wajan. (Heat the oil. Saute the finer spices until fragrant. Set aside on the edge of the frying pan.)
4. Masukkan telur. Masak sambil diaduk hingga berbutir. Tambahkan nasi dan sosis. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan dan merica. Aduk hingga matang. (Enter the eggs. Cook while stirring until grained. Add rice and sausage. Stir well. Add fish and pepper sauce. Stir well.)

Untuk 3 Porsi (for 3 servings)

Bagikan Artikel ini