Gethuk Goreng Keju Inovasi Kue Tradisional Ini Memang Pas Untuk Cemilan Saat Nonton Bola Piala Dunia

Gethuk Goreng Keju ini merupakan inovasi Getuk tradisional yang tebuat dari singkong dengan tampilan modern. Sangat pas dijadikan cemilan saat menonton bola piala dunia. Cita rasanya sangat nikmat di temani secangkir kopi.

Gethuk Fried Cheese is a traditional Getuk innovation made from cassava with a modern look. Very fitting used as a snack while watching the world cup balls. The taste is very delicious in a cup of coffee accompanied.

Bahan (ingredients) :

500 gram singkong kukus, haluskan (500 grams of steamed cassava, mashed)

1 sendok makan margarin (1 tablespoon margarine)

50 gram gula merah, lelehkan (50 grams of brown sugar, melted)

2 butir kuning telur (2 egg yolks)

50 gram keju cheddar parut (50 grams of grated cheddar cheese)

1/4 sendok teh garam (1/4 teaspoon salt)

Bahan pencelup (dye) :

150 gram tepung terigu protein sedang (150 grams of medium protein flour)

30 gram tepung beras (30 grams of rice flour)

6 sendok teh gula merah sisir (6 teaspoons brown sugar comb)

3/4 sendok teh baking powder (3/4 teaspoons baking powder)

1/4 sendok teh garam (1/4 teaspoon salt)

300 ml air (300 ml of water)

Cara Membuat Gethuk Goreng Keju (How To Make Gethuk Fried Cheese) :

1. Campur singkong, margarin, gula merah, kuning telur, keju, dan garam. Aduk rata. Bentuk bola-bola kecil. (Mix cassava, margarine, brown sugar, egg yolk, cheese, and salt. Stir well. The shape of small balls.)
2. Celupkan dalam adonan pencelup. Goreng dalam minyak yang dipanaskan sampai matang. (Dip in dye dough. Fry in heated oil until cooked)

Untuk 31 Buah (for 31 items)

Bagikan Artikel ini