Yuk Buat Unbaked Avocado Pie Ini, Mudah Banget!

Membuat Unbaked Avocado Pie Tak perlu dipanggang, hasilnya tetap seenak yang dipanggang. Rasanya sempurna meleleh di lidah, lo. Buktiin deh!

Bahan Pai :
200 gram biskuit marie, haluskan
100 gram almon sangrai, haluskan
5 sendok makan mentega tawar, lelehkan

Bahan Cheese Avocado :
150 gram white cooking chocolate, lelehkan
5 lembar gelatine, rendam, peras,
200 gram cream cheese
200 gram daging avocado, haluskan
75 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh pasta vanila
300 gram krim kental, kocok setengah mengembang dinginkan
2 tetes pewarna kuning
5 tetes pewarna hijau

Bahan Hiasan :
150 gram non dairy cream
1 1/2 buah avokad, potong-potong

Cara Membuat Unbaked Avocado Pie :

1. Alas, aduk rata bahan alas sampai bergumpal.
2. Tuang di dasar loyang pai 20 cm. Padatkan. Dinginkan. Sisihkan.
3. Kocok cream cheese asal lembut. Tambahkan avocado. Kocok rata. Masukkan gula tepung, pewarna, dan pasta vanila. Kocok rata.
4. Tambahkan white cooking chocolate dan gelatin. Kocok rata.
5. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam kocokan krim sambil dikocok perlahan. Tuang di atas alas. Ratakan dan bekukan.
6. Hias.

Untuk 16 Potong

Bagikan Artikel ini