Kue Semprit Cokelat Berempah, Kue Kering Dengan Cita Rasa Unik

Kreasikan kue semprit khas Lebaran dengan Kue Semprit Cokelat Berempah yang rasanya bikin nggak bisa berhenti mengunyah ini. Membuatnya hanya 5 langkah saja, yuk stok buat Lebaran nanti.

Bahan :

200 gram margarin

75 gram gula tepung

50 gram gula palem blender halus

1 kuning telur

225 gram tepung terigu protein rendah
25 gram susu bubuk

1/4 sendok teh baking powder

2 1/2 sendok teh bubuk spekuk

2 sendok teh wijen untuk taburan

Bahan Topping :

75 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong

Cara membuat Kue Semprit Cokelat Berempah :

1. Kocok margarin, gula tepung, dan gula palem 2 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, dan bubuk spekuk sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
3. Semprot bentuk melingkar di loyang yang dioles tipis margarin. Semprotkan bagian tengahnya. Taburkan wijen.
4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 25 menit sampai matang.
5. Semprotkan topping di bagian tengah kukis. Biarkan sampai cokelat mengeras.

Untuk 468 Gram

Bagikan Artikel ini