Kue Kering Sagu Cokelat Kacang Ini Siap Meriahkan Lebaran Tahun Ini

Kreasikan kue kering sagu dengan resep Sagu Cokelat Kacang yang terjamin lezat dan renyah. Perpaduan sagu, cokelat dan kacang dijamin sanggup meriahkan lebaran tahun ini. 

Bahan :
165 gram margarin
150 gram kacang tanah kupas, dioven, diblender sampai menjadi pasta
1/4 sendok teh garam
175 gram gula tepung
2 kuning telur
80 ml santan kental instan
1/2 sendok teh cokelat pasta
375 gram sagu tani, disangrai 10 menit dengan api kecil, ditimbang 340 gram

Cara membuat Sagu Cokelat Kacang :

1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 2 menit sampai lembut. Tambahkan kacang. Kocok rata. Masukkan kuning telur dan santan. Kocok rata.
2. Tambahkan tepung sagu sambil diayak dan diaduk rata.
3. Bagi dua bagian. Satu bagian tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Masukan kedua adonan ke dalam satu kantung plastik segitiga dengan spuit.
4. Semprot adonan bentuk S memanjang di loyang yang dioles tipis margarin.
5. Oven  dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 30 menit sampai matang.

Untuk 700 gram

Bagikan Artikel ini