Bakwan Jagung Keju

Membuat pelengkap tak perlu repot. Kreasikan saja bakwan jagung yang jadi favorit banyak orang dengan keju. Bakwan Jagung Keju ini dijamin bikin mereka betah di meja makan.

Bahan:

2 buah jagung manis pipil

1 buah jagung manis parut

100 gram udang kupas, cincang kasar

5 butir bawang merah, goreng, haluskan

2 tangkai kucai, potong 1 cm

1 sendok teh garam

1/8 sendok teh merica bubuk

1 butir telur, kocok lepas

50 gram tepung terigu protein sedang

25 gram tepung beras

25 gram maizena

100 ml air

50 gram keju parut

500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Bakwan Jagung Keju:

1. Aduk rata semua bahan.
2. Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai kuning kecokelatan. 

Bagikan Artikel ini