Bolu Gulung Domino Pelangi
Senin, 16 November 2015
Tulis Komentar
Bolu gulung mini dengan warna pelangi menjadi sajian yang menarik hati.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
5 kuning telur
2 putih telur
1 sendok teh sp
60 gram gula pasir
35 gram tepung terigu protein sedang
10 gram tepung maizena
5 gram susu bubuk
50 gram margarin, dilelehkan
2 tetes pewarna hijau muda
3 tetes pewarna merah muda
3 tetes pewarna kuning tua
40 gram selai strowberi untuk olesan
Cara Pengolahan :
- Kocok telur, SP, dan gula sampai mengembang.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin sambil diaduk perlahan.
- Bagi 3 adonan. Masing-masing tambahkan pewarna. Aduk perlahan. Masukkan di plastik segitiga.
- Semprotkan selang-seling di loyang 26x26x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 15 menit dengan suhu 200 derajat Celsius.
- Bagi 2 kue. Oles tipis selai stroberi. Gulung dan padatkan.
Belum ada Komentar untuk "Bolu Gulung Domino Pelangi"
Posting Komentar