Cake Ceri Vanila
Rabu, 19 Agustus 2015
Tulis Komentar
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan cake:
300 gram margarin
200 gram gula pasir halus
6 butir telur
300 gram tepung terigu protein sedang
60 gram tepung maizena dilarutkan 120 ml susu cair dan ½ sendok the esens vanilla
4 sendok teh baking powder
250 gram ceri merah dan hijau, dipotong empat bagian memanjang
Bahan toping:
100 gram buttercream
75 gram ceri merah dan hijau
Cara Pengolahan :
- Cake, kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian campuran tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
- Masukkan sisa campuran tepung terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan larutan maizena sambil diocok rata.
- Tambahkan ceri merah dan hijau Aduk sampai menyebar.
- Tuang di loyang tulban bermotif diameter 24 cm yang dioles margarin dan ditabur tipis tepung.
- Oven 45 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius.
- Semprotkan buttercream dan hias dengan ceri merah dan hijau.
Belum ada Komentar untuk "Cake Ceri Vanila"
Posting Komentar